Qui est Mika?
A propos de Mika
Pourquoi le salon de thé s'appelle "Chez Mika"?
La réponse est simple, Mika c’est le diminutif de Michaëlle,
et oui parce que Michaëlle au féminin ça existe, rare c'est vrai mais du coup on s'en souvient :-)
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Je suis originaire de la région, plus exactement de la ville d'Etaules, située à une vingtaine de kilomètres de Royan.
En 1999, j'ai décidé de partir au Royaume-Uni pour améliorer mon anglais dans le cadre d'un stage de 6 mois en entreprise mais j’y suis restée 11 ans puis en 2009,je suis partie aux Pays-Bas, à Amsterdam, pour poursuivre ma carrière dans le marketing. Après 7 ans passés dans cette ville magnifique, j'ai pris la décision de rentrer en France.
En juin 2017, je pose mes valises à Royan et je me suis lancée dans un nouveau projet qui me tenait à cœur depuis des années : ouvrir mon propre salon de thé avec de bons gâteaux fait-maison. Pour cela, j'ai étudié pendant un an afin de passer un CAP Pâtissier, que j'ai obtenu en Juillet 2018.
Le 21 Mai 2019, mon rêve s'est réalisé, "Chez Mika" ouvre ses portes à Royan
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